Grüner Veltliner

             

 

Er ist Österreichs bekannteste Rebsorte - das Pfefferl.

Nirgendwo auf der Welt wird soviel Veltliner oder Weißgipfler angebaut wie in Österreich. Die bekanntesten Anbaugebiete sind die Lössböden im Weinviertel, das Burgenland und Niederösterreich. Er treibt relativ früh aus , ist aber empfindlich in der Blüte. Der grüne Veltliner geht zurück auf eine Kreuzung zwischen Traminer und St. Georgen.

Die konischen Trauben sind groß und dichtbeerig. Ihre Beeren sind uneinheitlich mittelgroß und rundlich. Sie haben eine gelbgrüne, mitteldicke Schale und weiches, saftiges Fruchtfleisch.

Kennzeichnend sind frische Aromen von weißem Pfeffer, Zitrus und gelben Früchten. Er kann zu gehaltvollen und lagerfähigen Spitzenweinen ausgebaut werden. In höchster Vollendung, als sogenannter Smaragd, ist der Wein langlebiger als ein vergleichbarer Riesling.

Janus 17 ... 2.Charge

 

und andere neue  Weine eingetroffen 

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After work Achteln

am 15.März 2019 17h-20h


Der NEUE Divad biodynamischer Anbau, Grenache, Carignan, Syrah und vieles mehr, tolle Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller, Welschriesling Alte Reben von Tamara Kögl.
Am 8. Februar war der Keller voll, das Interesse war groß, der Spaß noch grösser.
Ab sofort werden wir deshalb monatlich eine kleine Achtelei veranstalten, wir laden deshalb  zum Kennenlernen von Weinen und Sekten ein. Neue Winzer und die Rebsorten Sauvignon Blanc, Muskateller, Weißburgunder und Chardonnay, sowie auf der Schale vergorenene Weißweine werden ausgeschenkt -
im Programm sind die Weingüter Gross, Rebenhof, Glatzer, Kögl, Engel, Neumeister, Skringer, Strablegg-Leitner, Frauwallner,
Herrenhof Lamprecht und Schauer mit excellenten Weinen.
Die Kögl-Sekte sind naturvergoren, ohne Dosage mit wilden Hefen,
Petaillant Naturell.
Getrunken und genossen wird aus wunderschönen Gabrielgläsern.
Anrufen, Vorbeikommen, Flanieren, Probieren, Genießen, Shoppen.
Frische Brezeln sind auch mit von der Partie, jedes Achtel 3,90 €.
Tel. 0176 20704475

 

 

Kürbiskernöl - das grüne Gold der Steiermark - 

vom Gemüsehof Lenz in Dirnbach / Straden

 

0,25 l                         9,90 €

 

 

siehe auch unseren Shop.

 

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