Welschriesling

 

Ursprünglich aus der Champagne in Frankreich kommend, ist der Welschriesling jene Sorte, die am häufigsten in der Steiermark angebaut wird. Die Traube ist klein und walzenförmig mit charakteristischer Beitraube. Die Beeren sind klein bis mittelgroß, rund und besitzen einen charakteristischen Narbenpunkt. Im Wachstum sind die Beeren hellgrün, in der Vollreife honiggelb und sonnenseitig braun gefleckt. Welschriesling eignet sich für warme Lagen. Er braucht leichte, sandige Böden mit guter Nährstoff- und Wasserversorgung. Als Jungwein hellgrün-gelblich in der Farbe, fällt er vor allem durch frisch-fruchtige Noten auf. Sehr guter Welschriesling erinnert im Duft an grüne Äpfel. Er schmeckt, durch die gut eingebundene Säure, spritzig bis fein-würzig. Der Welschriesling passt als Wein perfekt zur steirischen Jause im Buschenschank, bei uns am besten zu einem kalten Abendessen. Er trinkt sich perfekt als Jungwein und gefällt als steirischer klassisch ausgebauter Wein bereits am Beginn des jeweiligen Weinjahres. Grandios für den Frühling .....

Janus Rosé

und andere neue  Weine eingetroffen 

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auf derTerrasse

und im Keller 

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Der neue Janus ist in der Flasche. Der Janus 2018 ist eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Pinot Noir.
Leichtes Himbeerrot, fruchtig, ein herrliches Aromenspiel, ein ausgewogenes Säure - Zuckerverhältnis machen diesen Rosé zu einem wundervollen Genuß.

NEU:  Magnum  1,5 L                      Janus Rosé 18

Frische Brezeln, herrliche Gabriel-Gläser sind das kleine I-Tüpfelchen.
Monatsangebot bis 31.Juli, egal, welcher Jahrgang :

Kaufe 4 Kartons,

zahle 3 Kartons. 

Anrufen, Vorbeikommen, Flanieren, Probieren, danach Bestellen und Genießen. Bitte anmelden.
Tel. 0176 20704475

 

 

Kürbiskernöl - das grüne Gold der Steiermark - 

vom Gemüsehof Lenz in Dirnbach / Straden

 

0,25 l                           9,90 €

 

Weißer Balsamessig vom Weingut Kögl....herrlich 9,50 €

 

 

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